Calidad e Inocuidad

Requisito Indispensable

Calidad e inocuidad

La Calidad, Inocuidad y Legalidad de nuestros elaborados es requisito indispensable, nuestras modernas plantas de producción ubicadas en Santa Rosa de Heredia se encuentran certificadas BRCGS ®. Producimos aromas, sabores, colorantes y aditivos con los más estricto lineamientos de BPM y HACCP bajo un Sistema de Gestion certificado. Ésta línea de trabajo nos permite brindar garantía para la Satisfacción y Protección del Cliente. Todas las materias primas utilizadas son FEMA GRAS (Flavor & Extract Manufacturers Association), aprobadas por el Codex Alimentarius, cumpliendo así con las leyes y reglamentos vigentes. Además nuestros elaborados cuentan con certificacion Kosher Internacional.

Calidad, seguridad y operación

¿Qué es BRCGS?

BRC Global Standards es una organización líder en protección de marcas y consumidores, utilizada por más de 26 000 proveedores certificados en más de 130 países, con certificación emitida a través de una red global de organismos de certificación acreditados. BRC Global Standards garantiza la normalización de los criterios de calidad, seguridad y operación, con el fin de asegurar que los fabricantes cumplan con sus obligaciones legales y brinden protección al consumidor final. Maluquer de Centroamérica S.A cuenta con la certificacion desde el año 2017 manteniendo una calificación AA.